ecocentrum emma

 Biologische dagschotels van de maand

DI TM VR  Bio eetcafé Emma (zie lijst hieronder),  ophalen 17:00-18:30,  liefst vooraf reserveren via 06-11 35 62 36, anders vooraf afspreken, ook voor bezorgen
Dagschotels bio eetcafé (apart van Indiaas restaurant):
100 % biologisch, vega, vegan of met vlees/vis, gevarieerd & gezond met veel streekgroentes7:00-18:30, later in overleg

Di/Woe 5/6-5 SUSANNE KOOKT SPAANS paella in 3 varianten

Do/Vr 7/8-5 DEBBY KOOKT BIJZONDER PLANTAARDIG

Di/woe 12/13-5 SUSANNE KOOKT WILD wildkruiden, bloemen, groentes uit Twente

Do/Vr 14/15-5 DEBBY KOOKT BIJZONDER PLANTAARDIG

Di/woe 19/20-5 SUSANNE KOOKT ENGELS w.o. fish & chips, salade of vegetarisch

Do/Vr 21/22-5 DEBBY KOOKT BIJZONDER PLANTAARDIG

Di/woe 28/29-5 SUSANNE KOOKT INDISCH gado gado, rendang, div bijlagen…

Do/Vr 30/31-5 DEBBY KOOKT BIJZONDER PLANTAARDIG

Debbys kookstijl

zij onderzoekt de veelvoud aan mogelijke smaken in de vegan- vegetarische keuken. Hierbij gebruikt zij vaak peulvruchten, noten en gefermenteerde groentes. Vlees is mogelijk maar blijkt voor klanten hierdoor niet nodig. Voedselverspillling wordt tegen gegaan door deels improvisatie volgens het seizoen.

Susanne kookt graag

klassiekers uit de wereldkeuken, maar dan met zo veel mogelijk streekproducten. Biologisch en extra gezond : minder maar goed vlees/vis, extra groentes, goede olie. peulvruchten, meer kruiden en minder zout en zoet.

reserveren via whatsapp 06 11 35 62 36 of info@ecocentrumemma.nl