ecocentrum emma

Biologische dagschotels van de maand

DI TM VR  Bio eetcafé Emma (zie lijst hieronder),  ophalen 17:00-18:30,  liefst vooraf reserveren via 06-11 35 62 36  ook voor bezorgen
Dagschotels bio eetcafé (apart van Indiaas restaurant):
100 % biologisch, vega, vegan of met vlees/vis, gevarieerd & gezond met veel streekgroentes7:00-18:30, later in overleg

Di/woe 5/6-1 ELZAS zuurkoolschotel met twentse aardappels en appel, plus spekjes (rund, vark. of van soja), en worst, cranberry en salade

Do/Vr 7/8-1 GRIEKS, met boterbonen, met feta gevulde burger (rund, of veg.), frietjes salade, etc

Di/woe 12/13-1 STOOF stoofpotje met hartige saus van eigen pruimen, slamix, rode kool, stoofpeer, aardappels uit Twente

Do/Vr 13/14-1 INDISCH gado gado met streekgroentes, satesaus, of rendang (rundvlees) met div. indische bijlagen

Di/woe 19/20-1 BIETJES & GEITENKAAS Bieten mix, geitenkaas, aardappelen en walnoten uit de streek, creme fraiche en salade

Do/Vr 20/21-1 CURRY curry van kip, “kip” of kikkerwten, spinazie, paneer, basmati rijst, dhal, raita …

Di/woe 26/27-1 BOEKWEIT CREPES in variaties, w.o. zalm, geitenkaas, spek, champigons, appel, bosbessen, met bijlagen en salade

Do/Vr 28/29-1 BREXIT Fish & chips of mashed potato, met gifgroene doperwten en “tartar”sauce, plus salade

Voor volgende maand mag u zelf ook een maaltijd voorstellen!

Susanne kookt graag klassiekers uit de wereldkeuken, maar dan met zo veel mogelijk streekproducten. Biologisch en extra gezond : basis is normaal vegetarisch of vegaan,  en rel. weinig maar goed vlees/vis, en extra groentes, goede olie. peulvruchten, meer kruiden en minder zout en zoet.

reserveren via tel of whatsapp 06 11 35 62 36 of info@ecocentrumemma.nl